Легендарное кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в самом центре Олимпийского парка.

В создании современного облика кафе принимал активное участие архитектор НАО «Центр «Омега» Александр Амиров. «Стилистическое решение всех  объекта – образец современных, демократических тенденций в области архитектуры и дизайна общественных пространств, которого так не хватает в архитектуре. При строительстве конструкций использовались самые современные технологии, вся геометрия была заранее рассчитана и вырезана с применением автоматических станков. Территории Олимпийского парка предполагают создание интересной среды как для младшего поколения, предлагая им новые формы и содержание, так и их родителям», - отметил Амиров.

Компания Baskin Robbins была основана в 1945 году в калифорнийском Глендейле Бёртоном Баскином и Ирвином Роббинсом — владельцами двух кафе, соответственно «Бёртонс» и «Сноубёрдс». В партнёрстве предпринимателям удалось создать новый формат общепита — кафе-мороженое.

Компания впервые вышла на российский рынок ещё в 1990 году. Тогда еще в Советском Союзе появились кафе и лотки Baskin Robbins. В Олимпийском парке компанию «Баскин Роббинс» представляет ООО «Фортуна», уже несколько лет являясь партнером НАО «Центр «Омега».

В кафе «Баскин Роббинс» гостям предложат теплый кофейный коктейль, который поднимает настроение в прохладную погоду, а также коктейли молочные и фруктовые; десерт лава-кейк -шоколадное суфле с настоящим бельгийским шоколадом, штрудель яблочный. А видов мороженого здесь десятки; например, можно попробовать новинку компании - эскимо миндально-фисташковое, волшебные леденцы, и ванильно-сливочную классику. На радость приверженцев здорового питания, в наличии мороженое без сахара.

Более, чем за полувековую историю Baskin Robbins было создано более 2000 восхитительных рецептов мороженого, 140 из которых производится на крупнейшей в Европе фабрике в Москве. Мороженое «Баскин Роббинс» изготавливается на основе натуральных сливок высочайшего качества и других ингредиентов, бережно отобранных специалистами компании по всему миру.